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서명 / 저자 / 출판사	청구기호	소장기관 / 자료실	자료상태	상호대차
한식의 맛 전통의 멋 : 조리기능장, 조리산업기사 시험대비 저자 : 김경자, 신현숙, 신훈희, 송미정, 안정은, 이동숙 지음 출판사 : 백산출판사	미각594.51-김14한	꿈이랑도서관 꿈이랑 맛있는 서재(미각)	대출가능 예약불가	신청하기
(조리기능장, 조리명인의) 복어조리의 모든 것 : 일식조리기능사 = All about blowfish cooking by Korea master chef, master cook : Japan-style food cooking technician 저자 : 전현근, 손선미, 이효진, 김혜숙 지음 출판사 : 지식인	미각594.5077-전94복	꿈이랑도서관 꿈이랑 맛있는 서재(미각)	대출가능 예약불가	신청하기

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시립도서관