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"추출" 검색결과 8권 입니다.
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  1. 도서

    커피 추출의 법칙 = The technique of coffee brewing
    저자 Mamoru Taguchi, Koichi Yamada 지음 ; 고경옥 옮김
    • 출판사: Greencook(그린쿡)
    • 발행년: 2020
    • 청구기호: 573.93-타16커
    • 등록번호: HM0000065359
    • 소장기관: 통영시립충무도서관(죽림)
    • 자료실: 충무 종합자료실
    • 자료상태 : 대출가능 예약불가
    • 상호대차 : 신청하기
  2. 도서

    (바리스타가 꼭 알아야 할) 커피사전 = The complete guide to coffee : 커피콩 선별, 로스팅, 추출 방법 등 맛있는 커피의 모든 것
    저자 西東社編集部 편저 ; 윤채린, 이문영, 이혜진 옮김
    • 출판사: 光文閣
    • 발행년: 2019
    • 청구기호: 미각594.5547-서25커
    • 등록번호: EM0000094740
    • 소장기관: 꿈이랑도서관
    • 자료실: 꿈이랑 맛있는 서재(미각)
    • 자료상태 : 대출가능 예약불가
    • 상호대차 : 신청하기
  3. 도서

    블루 보틀 크래프트 오브 커피 : 재배, 로스팅, 추출 그리고 레시피까지
    저자 제임스 프리먼, 케이틀린 프리먼, 타라 더간 지음 ; 유연숙 옮김
    • 출판사: 한스미디어
    • 발행년: 2016
    • 청구기호: 594.3463-5
    • 등록번호: SM0000076817
    • 소장기관: 통영시립도서관
    • 자료실: 시립 종합자료실
    • 자료상태 : 대출가능 예약불가
    • 상호대차 : 신청하기
  4. 도서

    (The) Coffee dictionary : 커피에 대한 모든 것
    저자 맥스웰 콜로나-대시우드 지음 ; 김유라 옮김
    • 출판사: 자작나무숲
    • 발행년: 2018
    • 청구기호: 573.93-24
    • 등록번호: SM0000075240
    • 소장기관: 통영시립도서관
    • 자료실: 시립 종합자료실
    • 자료상태 : 대출가능 예약불가
    • 상호대차 : 신청하기
  5. 도서

    커피 연구소 : 완벽한 한 잔을 위한 커피 공부
    저자 숀 스테이먼 지음 ; 김수민 옮김
    • 출판사: 웅진지식하우스
    • 발행년: 2018
    • 청구기호: 594.3993-1
    • 등록번호: SM0000074968
    • 소장기관: 통영시립도서관
    • 자료실: 시립 종합자료실
    • 자료상태 : 대출가능 예약불가
    • 상호대차 : 신청하기
  6. 도서

    홈 바리스타 : 로스팅부터 다양한 추출법까지, 집에서 최상의 커피를 만드는 매뉴얼
    저자 시몬 에거 ; 루비 애쉬비 오르 지음 ; 김성환 옮김
    • 출판사: 시그마북스
    • 발행년: 2017
    • 청구기호: 573.93-에14홈
    • 등록번호: HM0000047145
    • 소장기관: 통영시립충무도서관(죽림)
    • 자료실: 충무 종합자료실
    • 자료상태 : 대출가능 예약불가
    • 상호대차 : 신청하기
  7. 도서

    (내 안의 바리스타를 위한)커피 상식사전
    저자 트리스탄 스티븐슨 지음 ; 정영은 옮김
    • 출판사: 길벗
    • 발행년: 2016
    • 청구기호: 573.93-스888커
    • 등록번호: HM0000044765
    • 소장기관: 통영시립충무도서관(죽림)
    • 자료실: 충무 종합자료실
    • 자료상태 : 대출가능 예약불가
    • 상호대차 : 신청하기
  8. 도서

    (너무 늦기 전에 알아야 할) 물건 이야기
    저자 애니 레너드 지음 ; 김승진 옮김
    • 출판사: 김영사
    • 발행년: 2011
    • 청구기호: 321.3-11
    • 등록번호: SM0000026352
    • 소장기관: 통영시립도서관
    • 자료실: 시립 종합자료실

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