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"복어조리"
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도서
(조리기능장, 조리명인의)
복어조리
의 모든 것 : 일식조리기능사 = All about blowfish cooking by Korea master chef, master cook : Japan-style food cooking technician
저자
전현근, 손선미, 이효진, 김혜숙 지음
출판사:
지식인
발행년:
2019
청구기호:
미각594.5077-전94복
등록번호:
EM0000095157
소장기관:
꿈이랑도서관
자료실:
꿈이랑 맛있는 서재(미각)
자료상태 :
대출가능
예약불가
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