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"가공기술" 검색결과 2권 입니다.
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  1. NO IMAGE KDC : 574.49

    도서

    고추장의 과학과 가공기술
    저자 신동화, 권대영, 김용석, 정도연 지음
    • 출판사: 보건에듀
    • 발행년: 2011
    • 청구기호: 미각574.49-신25고
    • 등록번호: EM0000075389
    • 소장기관: 꿈이랑도서관
    • 자료실: 꿈이랑 맛있는 서재(미각)
    • 자료상태 : 대출가능 예약불가
    • 상호대차 : 신청하기
  2. NO IMAGE KDC : 574.49

    도서

    고추장의 과학과 가공기술
    저자 저자: 신동화, 권대영, 김용석, 정도연
    • 출판사: 보건에듀
    • 발행년: 2011
    • 청구기호: 574.49-1
    • 등록번호: SM0000036156
    • 소장기관: 통영시립도서관
    • 자료실: 시립 종합자료실
    • 자료상태 : 대출가능 예약불가
    • 상호대차 : 신청하기

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