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도서
여행자의 식탁 : 차리다가 차린 여행지의 맛
저자
김은아, 심승규 글·사진
출판사:
한스미디어
발행년:
2018
청구기호:
594.5-김67여=2
등록번호:
HM0000068069
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
자료실:
충무 종합자료실
자료상태 :
대출가능
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도서
음식
의 언어 : 세상에서 가장 맛있는 인문학
저자
댄 주래프스키 지음 ; 김병화 옮김
출판사:
어크로스
발행년:
2015
청구기호:
594.5-주293음=2
등록번호:
HM0000068068
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
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충무 종합자료실
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도서
라멘이 과학이라면 : 미적 호기심에 지적 허기까지 채워 주는 한 그릇의 교양
저자
가와구치 도모카즈 지음 ; 하진수 옮김
출판사:
부키
발행년:
2019
청구기호:
574.756-가65라=2
등록번호:
HM0000068064
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
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도서
아침식사의 문화사 : 어디서 무엇을 어떻게 먹었을까?
저자
헤더 안트 앤더슨 지음 ; 이상원 옮김
출판사:
니케북스
발행년:
2017
청구기호:
381.75-앤24아=2
등록번호:
HM0000068057
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
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도서
밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만나는
음식
문화사의 모든 것
저자
박현진 글 ; 오현숙 그림
출판사:
책들의정원
발행년:
2018
청구기호:
381.75-박94밥=2
등록번호:
HM0000068056
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
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도서
(알고 먹으면 더 맛있는)
음식
속 조선 야사 : 궁궐부터 저잣거리까지, 조선 구석구석을 우려낸
음식
들 속 27가지 조선사
저자
송영심 지음
출판사:
팜파스
발행년:
2017
청구기호:
381.75-송64음=3
등록번호:
HM0000068055
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
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충무 종합자료실
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도서
(알고 먹으면 더 맛있는)
음식
속 조선 야사 : 궁궐부터 저잣거리까지, 조선 구석구석을 우려낸
음식
들 속 27가지 조선사
저자
송영심 지음
출판사:
팜파스
발행년:
2017
청구기호:
381.75-송64음=2
등록번호:
HM0000068054
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
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충무 종합자료실
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도서
음식
고전
저자
한복려 ; 한복진 ; 이소영 지음
출판사:
현암사
발행년:
2016
청구기호:
381.75-한45음=2
등록번호:
HM0000068053
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
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충무 종합자료실
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예약불가
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도서
한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국
음식
문화사
저자
주영하 지음
출판사:
Humanist(휴머니스트 출판그룹)
발행년:
2019
청구기호:
381.7-주64한=2
등록번호:
HM0000068052
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
자료실:
충무 종합자료실
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도서
Fika : 스웨덴식 킨포크 테이블 좋은
음식
이 주는 단순함의 즐거움, 피카
저자
애너 브론스 ; 요한나 킨드발 [공] 지음 ; 안소영 옮김
출판사:
위고
발행년:
2017
청구기호:
594.54-브295피
등록번호:
HM0000068041
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
자료실:
충무 종합자료실
자료상태 :
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예약불가
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도서
위대한 식재료 : 가장 건강하고 올바른 우리 제철 식재료를 찾아가는 여정
저자
이영미 지음
출판사:
민음사
발행년:
2018
청구기호:
594.5-이64위
등록번호:
HM0000068028
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
자료실:
충무 종합자료실
자료상태 :
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예약불가
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도서
입말한식 : 토박이와 농부의 입으로 전해지는 투박한 우리
음식
저자
하미현 지음
출판사:
designhouse(디자인하우스)
발행년:
2018
청구기호:
594.51-하38입
등록번호:
HM0000068027
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
자료실:
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예약불가
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도서
음식
해부도감 : 전 세계 미식탐험에서 발견한
음식
에 대한 거의 모든 지식
저자
줄리아 로스먼 글·그림 ; 김선아 옮김
출판사:
더숲
발행년:
2017
청구기호:
594-로57음
등록번호:
HM0000068021
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
자료실:
충무 종합자료실
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도서
알고나 먹자 : 본격 식재료 추적
음식
문화 박물지
저자
전호용 지음
출판사:
글항아리
발행년:
2015
청구기호:
594.51-전95알
등록번호:
HM0000068019
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
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도서
좋은
음식
에 관한 책 : 현존하는 가장 오래된 독일어 요리 교본
저자
마하엘 데 레오네 지음 ; 박믿음 번역 및 해제
출판사:
따비
발행년:
2019
청구기호:
594.535-레65좋
등록번호:
HM0000068016
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
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도서
화폭에 담긴 한식 : 조선시대 풍속화에 그려진 우리
음식
저자
김상보 지음
출판사:
한림출판사(Hollym)
발행년:
2015
청구기호:
594.51-김52화
등록번호:
HM0000068012
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
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도서
옥스퍼드
음식
의 역사 : 27개 주제로 보는
음식
연구
저자
제프리 M. 필처 엮음 ; 김병순 옮김
출판사:
따비
발행년:
2020
청구기호:
594.09-필83옥
등록번호:
HM0000068010
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
자료실:
충무 종합자료실
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예약불가
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도서
중국인의 밥상 : 사진으로 보는 중국의
음식
문화
저자
고려대학교 중국학연구소 지음
출판사:
시사중국어사
발행년:
2018
청구기호:
381.75-고294중
등록번호:
HM0000068008
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
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도서
음식
문화와 문화동력 :
음식
과 인문학의 만남,
음식
이 만들어 낸 한국의 문화지형
저자
문화동력 연구팀 지음
출판사:
민속원
발행년:
2019
청구기호:
381.75-문95음
등록번호:
HM0000068006
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
자료실:
충무 종합자료실
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예약불가
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도서
음식
으로 읽는 한국 생활사
저자
윤덕노 지음
출판사:
깊은나무
발행년:
2015
청구기호:
381.75-윤24음
등록번호:
HM0000068004
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
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충무 종합자료실
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도서
호모 코쿠엔스의
음식
이야기 : 세계
음식
문화를 만든 7가지 식재료
저자
제니 린포드 지음 ; 앨리스 패툴로 그림 ; 강선웅, 황혜전 옮김
출판사:
파라북스
발행년:
2020
청구기호:
381.75-린895호
등록번호:
HM0000068003
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
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도서
카스테라와 카스텔라 사이 :
음식
문헌 연구자 고영이 읽고 먹고 생각한 것들
저자
고영 지음
출판사:
포도밭
발행년:
2019
청구기호:
381.75-고64카
등록번호:
HM0000068000
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
자료실:
충무 종합자료실
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대출가능
예약불가
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도서
페퍼로드 : 고추가 일으킨 식탁 혁명
저자
야마모토 노리오 지음 ; 최용우 옮김
출판사:
사계절
발행년:
2017
청구기호:
381.75-야32페
등록번호:
HM0000067996
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
자료실:
충무 종합자료실
자료상태 :
대출가능
예약불가
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도서
음식
과 전쟁 : 숨겨진 맛의 역사
저자
톰 닐론 지음 ; 신유진 옮김
출판사:
루아크
발행년:
2018
청구기호:
381.75-닐295음
등록번호:
HM0000067995
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
자료실:
충무 종합자료실
자료상태 :
대출가능
예약불가
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도서
100년전 우리가 먹은
음식
: 식탁 위의 문학 기행
저자
백석, 이효석, 채만식 외 지음
출판사:
가갸날
발행년:
2017
청구기호:
381.75-백54백
등록번호:
HM0000067994
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
자료실:
충무 종합자료실
자료상태 :
대출가능
예약불가
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도서
사피엔스의 식탁 : 인류가 선택한 9가지 식품 : 굶주림을 넘어 풍요의 시대로 인류의 역사를 바꾼
음식
과 문명
저자
문갑순 지음
출판사:
21세기북스
발행년:
2018
청구기호:
381.75-문12사
등록번호:
HM0000067993
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
자료실:
충무 종합자료실
자료상태 :
대출가능
예약불가
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도서
역사학자 정기문의 식사食史 : 생존에서 쾌락으로 이어진
음식
의 연대기
저자
정기문 지음
출판사:
책과함께
발행년:
2017
청구기호:
381.75-정18역
등록번호:
HM0000067992
소장기관:
통영시립충무도서관(죽림)
자료실:
충무 종합자료실
자료상태 :
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예약불가
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도서
음식
과 요리 : 세상 모든
음식
에 대한 과학적 지식과 요리의 비결
저자
해럴드 맥기 지음 ; 이희건 옮김
출판사:
이데아
발행년:
2017
청구기호:
594-19
등록번호:
SM0000085836
소장기관:
통영시립도서관
자료실:
시립 종합자료실
자료상태 :
대출가능
예약불가
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도서
음식
문화의 수수께끼
저자
마빈 해리스 지음 ; 서진영 옮김
출판사:
한길사
발행년:
2018
청구기호:
381.75-62
등록번호:
SM0000085830
소장기관:
통영시립도서관
자료실:
시립 종합자료실
자료상태 :
대출가능
예약불가
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도서
푸드로드 :
음식
트렌드를 찾는 서울대 푸드비즈랩의 좌충우돌 미각 탐험기
저자
문정훈, 서울대학교 푸드비즈랩 지음
출판사:
플루토
발행년:
2020
청구기호:
594.82-18
등록번호:
SM0000085829
소장기관:
통영시립도서관
자료실:
시립 종합자료실
자료상태 :
대출가능
예약불가
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