도서 상세페이지

NO IMAGE KDC : 594.523
도서 라멘이 과학이라면 : 미적 호기심에 지적 허기까지 채워 주는 한 그릇의 교양
  • 저자사항 가와구치 도모카즈 지음;
  • 발행사항 서울: 부키, 2019
  • 형태사항 247 p.: 삽화, 도표; 21 cm
  • 일반노트 원저자명: 川口 友萬
  • ISBN 9788960517134
  • 주제어/키워드 음식이야기 교양과학 기초과학 과학원리 라멘
  • ㆍ소장기관 통영시립충무도서관(죽림)
marc 보기

소장정보

소장정보
구분 낱권정보 자료실 자료상태 반납예정일 신청
HM0000068064 c.2 충무 종합자료실 대출가능 - 예약불가 상호대차

상세정보

상세정보가 없습니다.

Marc 보기

시설이용현황
리더 00766nam a2200277 c 4500
TAG IND 내용
001 KMO202102704
005 20210608102609
007 ta
008 190514s2019 ulkad 000a kor
020 9788960517134 03400: \15000
035 (111452)NMO201902927 UB20190085931
040 111452 111452 148038 148238
041 1 kor jpn
056 594.523 26
090 574.756 가65라
245 00 라멘이 과학이라면: 미적 호기심에 지적 허기까지 채워 주는 한 그릇의 교양/ 가와구치 도모카즈 지음; 하진수 옮김
246 19 ラㅡメンを科する: 年間消費量60億食超!国民食の「うまさ」の正体
260 서울: 부키, 2019
300 247 p.: 삽화, 도표; 21 cm
500 원저자명: 川口 友萬
653 음식이야기 교양과학 기초과학 과학원리 라멘
700 1 하진수 가와구치 도모카즈
950 0 \15000
049 0 HM0000068064 2