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도서
(朝鮮無雙) 新式料理製法
- 저자사항 이용기 지음
- 발행사항 라이스트리, 2019
- 형태사항 5, 17, 293 p. ; 24 cm
- 일반노트 1936년 발행된 조선무쌍신식요리제법 3판을 토대로 복간한 도서임
- ISBN 9791185392905
- 주제어/키워드 조선무쌍 신식요리제법 조선무쌍신식요리제법 미각 요리법 일제강점기 한식 고조리서 조리사 요리법 한식레시피
- ㆍ소장기관 통영시립도서관
상세정보
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| 300 | 5, 17, 293 p. ; 24 cm | |
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| 534 | 원본출판사항, 3판: | |
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| 653 | 조선무쌍 신식요리제법 조선무쌍신식요리제법 미각 요리법 일제강점기 한식 고조리서 조리사 요리법 한식레시피 | |
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