스타 셰프 최현석과, 사진가 조선희의 만남! 사진과 요리라는 분야에서 손꼽히는 두 사람, 스타 셰프 최현석과 사진가 조선희가 만나 음식을 주제로 한 특별한 에세이 『카메라와 앞치마』를 출간했다. 탁월한 요리와 그 요리를 빛나게 할 감각적인 사진과 레시피, 무엇보다 두 사람이 속내를 터놓고 들려주는 진솔한 삶 이야기를 통해 독자가 읽고 공감하며 스스로에게, 사랑하는 사람들에게 따뜻한 한 끼를 만들어 대접할 수 있도록 구성했다. 이 책을 위해 여러 차례 만나며 이야기를 나누고, 음식을 만들고 함께 나눈다. ‘아버지가 생각나는 날, 가장 흔하지만 해드리지 못한 면 요리의 추억’, ‘인생의 쓴맛을 느꼈을 때 나를 위로해 준 음식’ 등 다채로운 삶의 주제를 화두로 맛의 추억을 나누고 나면 최현석 셰프는 주방에서 추억을 연상시키는 음식을 만들고 조선희 작가는 특수 카메라와 그녀만의 독특한 시각으로 마치 음식의 초상을 찍듯 담아냈다.
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245 | 00 | 카메라와 앞치마 : 타인과 친구과 되는 삶의 레시피 17 / 조선희, 최현석 |
260 | 서울 : 민음사, 2015 | |
300 | 245 p. : 천연색삽화 ; 21 cm | |
650 | 8 | 수기(글) 조리법 |
653 | 카메라와 앞치마 타인과 친구과 되는 삶의 레시피 17 | |
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