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도서
음식사변
- 저자사항 마크 쿨란스키 엮음;
- 발행사항 서울: 산해, 2003
- 형태사항 391p.: 삽도; 23cm
- ISBN 8989763371
- 주제어/키워드 음식사변 CHOICE CUT FOOD WORLD HISTORY 음식
- ㆍ소장기관 통영시립도서관
상세정보
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| 리더 | 00585pam 2200229 k 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
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| 100 | 1 | 쿨란스키, 마크 |
| 245 | 10 | 음식사변/ 마크 쿨란스키 엮음; 이은영 옮김 |
| 260 | 서울: 산해, 2003 | |
| 300 | 391p.: 삽도; 23cm | |
| 653 | 음식사변 CHOICE CUT FOOD WORLD HISTORY 음식 | |
| 700 | 1 | Mark Kurlansky 이은영 쿨란스키 마크 |
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