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도서
돈가스의 기술 : 정통 돈가스부터 다양한 프라이까지 : 도쿄 맛집 여덟 곳의 특급 레시피
- 저자사항 시바타쇼텐 엮음;
- 발행사항 서울 : 클, 2020
- 형태사항 143 p. : 천연색삽화, 초상 ; 30 cm
- 일반노트 원저자명: 柴田書店
- ISBN 9791190555340
- 주제어/키워드 돈가스 기술 정통 다양한 프라이 도쿄 맛집 여덟 곳 특급 레시피
- ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
상세정보
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| 245 | 00 | 돈가스의 기술 : 정통 돈가스부터 다양한 프라이까지 : 도쿄 맛집 여덟 곳의 특급 레시피 / 시바타쇼텐 엮음; 최강록 옮김 |
| 246 | 19 | とんかつの技術 : 定番フライとバリエーション |
| 260 | 서울 : 클, 2020 | |
| 300 | 143 p. : 천연색삽화, 초상 ; 30 cm | |
| 500 | 원저자명: 柴田書店 | |
| 546 | 일본어 원작을 한국어로 번역 | |
| 650 | 8 | 포크 커틀릿 일본 요리 레시피 |
| 653 | 돈가스 기술 정통 다양한 프라이 도쿄 맛집 여덟 곳 특급 레시피 | |
| 700 | 1 | 최강록, 1978- |
| 710 | 시바타쇼텐 | |
| 910 | 시전서점,. 柴田書店 | |
| 950 | 0 | \22000 |
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