조미료, 소스 &드레싱, 양념장, 육수로 구분하여 각 4가지 소스 종류별로 모아 엮은 만능소스 110가지는 윤희숙 명장이 짚어주는 레시피의 참고사항과 함께 보관방법, 활용 가능한 요리까지 안내한다. 지금 내 집 냉장고를 들여다보고 당장 만들어볼 수 있는 소스가 무엇일까를 찾아보기 쉽도록 각 재료별 레시피 모아보기 페이지를 구성하였다.
리더 | 00619nam a2200229 k 4500 | |
---|---|---|
TAG | IND | 내용 |
001 | KMO202100522 | |
005 | 20210512124231 | |
008 | 190708s2019 ulka 000a kor | |
020 | 9788940640661 13590: \15000 | |
035 | (126144)KMO201911533 UB20190184153 | |
040 | 126144 126144 148038 | |
056 | 594.5541 26 | |
090 | 594.5541 윤97만 | |
245 | 10 | 만능소스 황금레시피: 건강하고 맛있는 집밥만들기 만능소스 레시피 110가지/ 윤희숙 지음 |
250 | 개정판 | |
260 | 서울: 크라운출판사, 2019 | |
300 | 129 p: 천연색삽화; 22 cm | |
653 | 만능소스 레시피 집밥 생활요리 소스 | |
700 | 1 | 윤희숙 |
950 | 0 | \15000 |
049 | 0 | EM0000096516 미각 |