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도서
나의 첫 홈베이킹 : 한눈에 보이는 기본 레시피
- 저자사항 구로카와 유코 지음 ;
- 발행사항 서울 : Seedpaper(시드페이퍼), 2016
- 형태사항 105 p. : 천연색삽화 ; 21 x 22 cm
- 일반노트 원저자명: 黒川愉子 감수: 박정미(앙꼬)
- ISBN 9788967940829
- 주제어/키워드 베이킹 홈베이킹 레시피
- ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
상세정보
『나의 첫 홈베이킹』은 실패 없이, 누구나 쉽게 만드는 레시피를 소개한 베이킹 책이다. 각 레시피마다 본격적인 베이킹을 시작하기 전에 미리 준비해야 하는 도구와 작업, 재료를 넣는 최상의 타이밍, 만들기 적당한 반죽의 상태를 파악하는 방법까지 상세히 알려준다. 친절한 구성으로 소개된 바삭한 식감이 살아 있는 쿠키, 부드럽고 달콤한 머핀, 특별함을 더하는 케이크, 풍미 가득한 타르트, 식사대용으로도 안성맞춤인 살레 등 활용도가 높은 레시피를 모두 만나보자!
Marc 보기
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| 245 | 00 | 나의 첫 홈베이킹 : 한눈에 보이는 기본 레시피 / 구로카와 유코 지음 ; 박유미 옮김 |
| 246 | 19 | 基本のお菓子おいしくできる段取りとコツ : 順序·流れがひと目でわかる |
| 260 | 서울 : Seedpaper(시드페이퍼), 2016 | |
| 300 | 105 p. : 천연색삽화 ; 21 x 22 cm | |
| 500 | 원저자명: 黒川愉子 감수: 박정미(앙꼬) | |
| 546 | 일본어 원작을 한국어로 번역 | |
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| 653 | 베이킹 홈베이킹 레시피 | |
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