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도서 (김민규 셰프의) 프렌치 주방
  • 저자사항 김민규 지음
  • 발행사항 서울 : BR미디어, 2017
  • 형태사항 312 p. : 천연색삽화 ; 25 cm
  • 일반노트 권말부록: 육수 ; 소스 ; 프렌치 주방 용어
  • ISBN 9788993508406
  • 주제어/키워드 김민규 셰프 프렌치 프랑스요리
  • ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
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구분 낱권정보 자료실 자료상태 반납예정일 신청
EM0000096478 꿈이랑 맛있는 서재(미각) 대출가능 - 예약불가 상호대차

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시설이용현황
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