도서 상세페이지
-
-
도서
왜 맛있을까 : 옥스퍼드 심리학자 찰스 스펜스의 세상에서 가장 놀라운 음식의 과학
- 저자사항 찰스 스펜스 지음;
- 발행사항 서울: 어크로스(across), 2018
- 형태사항 414 p.: 삽화; 21 cm
- 일반노트 원저자명: Charles Spence
- ISBN 9791160560466
- 주제어/키워드 맛 심리학 음식 과학 식도락 미식학 미식물리학 미식 가스트로피직스
- ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
상세정보
상세정보가 없습니다.
Marc 보기
| 리더 | 00818nam a2200289 c 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
| 001 | KMO202100480 | |
| 005 | 20210512140104 | |
| 008 | 180530s2018 ulk 000a kor | |
| 020 | 9791160560466 03180: \16800 | |
| 035 | (111456)KBM201801717 UB20180185776 | |
| 040 | 111456 111456 148038 | |
| 041 | 1 | kor eng |
| 056 | 594.019 26 | |
| 090 | 594.019 스894왜 | |
| 245 | 00 | 왜 맛있을까 : 옥스퍼드 심리학자 찰스 스펜스의 세상에서 가장 놀라운 음식의 과학/ 찰스 스펜스 지음; 윤신영 옮김 |
| 246 | 19 | Gastrophysics |
| 260 | 서울: 어크로스(across), 2018 | |
| 300 | 414 p.: 삽화; 21 cm | |
| 500 | 원저자명: Charles Spence | |
| 546 | 영어 원작을 한국어로 번역 | |
| 653 | 맛 심리학 음식 과학 식도락 미식학 미식물리학 미식 가스트로피직스 | |
| 700 | 1 | 윤신영 Spence, Charles 스펜스, 찰스 |
| 950 | 0 | \16800 |
| 049 | 0 | EM0000096474 미각 |