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도서
한국인의 맛 : 짜장면부터 믹스커피까지, 한국사를 바꾼 아홉 가지 음식
- 저자사항 정명섭 지음
- 발행사항 서울 : 추수밭: 청림출판, 2021
- 형태사항 285 p. ; 23 cm
- ISBN 9791155401804
- 주제어/키워드 한국인 맛 짜장면 믹스커피 한국사 바꾼 아홉 가지 음식
- ㆍ소장기관 통영시립도서관
상세정보
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| 300 | 285 p. ; 23 cm | |
| 650 | 8 | 식문화 한국 문화사 |
| 653 | 한국인 맛 짜장면 믹스커피 한국사 바꾼 아홉 가지 음식 | |
| 700 | 1 | 정명섭, 1973- |
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