도서 상세페이지
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도서
먹고 마시고 요리하라 : 음식으로 배우는 통합 사회
- 저자사항 강재호 글 ;
- 발행사항 서울 : 나무를 심는 사람들, 2019
- 형태사항 215 p. : 천연색삽화 ; 21 cm
- ISBN 9791190275071
- 주제어/키워드 먹 마시 요리하라 음식 배우 통합 사회 나 글자 밥 세계 요리
- ㆍ소장기관 통영시립도서관
상세정보
음식으로 배우는 통합 사회 한 권으로 세계 지리, 역사, 문화를 읽다! 터키 케밥, 타이 카오 팟, 인도 커리, 멕시코 타코, 영국 홍차 등 세계 여러 나라의 맛있는 음식 이야기가 가득 『먹고 마시고 요리하라』는 세계 여러 나라의 음식 이야기를 통해 세계 지리, 역사, 문화를 배우는 책이다. 올리브와 포도가 로마 제국의 부를 키워 줬다고? 티타임은 여성들이 만들어 낸 문화라고? 중국에서 국수 문화가 발달한 이유는? 세계에서 빵을 가장 많이 먹는 사람들은? 등 흥미로운 이야기가 가득하다. 각 나라의 음식 문화가 발달한 이유를 기후와 지형, 역사적인 배경 등에서 살펴볼 수 있으며, 간단한 조리법이 담겨 있어 세계 여러 곳의 음식을 직접 만들어 볼 수 있다. [나의 한 글자] 시리즈 세 번째 권
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