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도서
세계음식문화론 = Global food culture
- 저자사항 김용휘 지음
- 발행사항 서울 : 大旺社, 2020
- 형태사항 378 p. : 삽화, 지도 ; 26 cm
- ISBN 9788945659699
- 주제어/키워드 세계음식문화론 GLOBAL FOOD CULTURE 미각
- ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
상세정보
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| 리더 | 00620nam a2200241 c 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
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| 260 | 서울 : 大旺社, 2020 | |
| 300 | 378 p. : 삽화, 지도 ; 26 cm | |
| 504 | 참고문헌 수록 | |
| 650 | 8 | 식문화 국제 문화 |
| 653 | 세계음식문화론 GLOBAL FOOD CULTURE 미각 | |
| 700 | 1 | 김용휘, 金容輝 |
| 950 | 0 | \23000 |
| 049 | 0 | EM0000095695 미각 |