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도서
(티소믈리에를 위한) 홍차 속의 인문학 : 영국식 홍차의 르네상스
- 저자사항 Cha Tea 紅茶敎室 지음;
- 발행사항 서울 : 한국 티소믈리에 연구원, 2018
- 형태사항 259 p. : 삽화(일부천연색), 지도, 초상 ; 23 cm
- 일반노트 원저자명: Cha Tea 紅茶教室 원서의 총서표제: ふくろうの本 감수: 정승호
- ISBN 9791185926476
- 주제어/키워드 티소믈리 홍차 속의 인문학 영국식 르네상스 미각
- ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
상세정보
티소믈리에를 위한 영국식 홍차 문화 이야기 시리즈 제2권. 이 책은 홍차가 티타임을 통해 생활 속에 스며들면서 일대 변화를 몰고 와 등장한 역사, 문화, 사회, 명화, 영화, 동화 등 다양한 분야의 이야기들을 총망라하고 있어, 홍차를 통해 세계의 인문학을 엿볼 수 있다. 또한 ‘명화 속에 나타난 티타임’과 서양을 중심으로 한 ‘세계의 티타임’은 영국식 홍차가 세계의 생활문화에 불러왔던 패러다임의 거대 변화도 잘 보여 준다. 이를 통해서는 홍차가 단순히 하나의 음료로 그치는 것이 아니라, 세계사에 큰 획을 그은 모티브였음을 알 수 있다. 이어 ‘세계의 홍차 명소’에서는 세계 여행을 즐기는 수많은 독자들에게도 매우 큰 흥밋거리를 안겨준다.
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| TAG | IND | 내용 |
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| 246 | 19 | 図説紅茶 : 世界のティータイム |
| 260 | 서울 : 한국 티소믈리에 연구원, 2018 | |
| 300 | 259 p. : 삽화(일부천연색), 지도, 초상 ; 23 cm | |
| 500 | 원저자명: Cha Tea 紅茶教室 원서의 총서표제: ふくろうの本 감수: 정승호 | |
| 504 | 참고문헌: p. 258-259 | |
| 546 | 일본어 원작을 한국어로 번역 | |
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