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도서
처음, 빵을 만들다 : 식빵부터 페이스트리까지 누구나 쉽게 만드는 빵
- 저자사항 타케야 코지 지음;
- 발행사항 서울 : 시그마북스, 2020
- 형태사항 147 p. : 천연색삽화 ; 26 cm
- 일반노트 원저자명: 竹谷光司 시그마북스는 (주)시그마프레스의 자매회사로 일반 단행본 전문 출판사임
- ISBN 9791190257282
- 주제어/키워드 처음 빵 만들 식빵 페이스트리 누구 쉽 만드 미각
- ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
상세정보
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| 리더 | 00768pam a2200277 c 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
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| 245 | 00 | 처음, 빵을 만들다 : 식빵부터 페이스트리까지 누구나 쉽게 만드는 빵 / 타케야 코지 지음; 유민 옮김 |
| 246 | 19 | プロの理論がよくわかる一からのパン作り |
| 260 | 서울 : 시그마북스, 2020 | |
| 300 | 147 p. : 천연색삽화 ; 26 cm | |
| 500 | 원저자명: 竹谷光司 시그마북스는 (주)시그마프레스의 자매회사로 일반 단행본 전문 출판사임 | |
| 546 | 일본어 원작을 한국어로 번역 | |
| 650 | 8 | 식빵 페이스트리 |
| 653 | 처음 빵 만들 식빵 페이스트리 누구 쉽 만드 미각 | |
| 700 | 1 | 타케야 코지 유민 |
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