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도서
(창업을 위한) 식용곤충 요리 = Edible insects cuisine for commercialization
- 저자사항 농촌진흥청 국립농업과학원 지음
- 발행사항 양평군 : 생각쉼표 : 휴먼컬처아리랑, 2017
- 형태사항 88 p. : 천연색삽화 ; 22 cm
- ISBN 9791159676659
- 주제어/키워드 창업 식용 곤충 요리 EDIBLE INSECTS CUISINE COMMERCIALIZATION 미각
- ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
상세정보
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| 리더 | 00696nam a2200229 c 4500 | |
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| 300 | 88 p. : 천연색삽화 ; 22 cm | |
| 504 | 참고문헌: p. 88 | |
| 650 | 8 | 조리법 식용 곤충 |
| 653 | 창업 식용 곤충 요리 EDIBLE INSECTS CUISINE COMMERCIALIZATION 미각 | |
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