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도서
(소금에서 피자까지) 세상을 바꾼 음식 이야기
- 저자사항 홍익희 지음
- 발행사항 서울 : 세종서적, 2020
- 형태사항 236 p. : 천연색삽화, 도표, 지도, 초상 ; 22 cm
- 일반노트 참고문헌: p. 236
- ISBN 9788984076037
- 주제어/키워드 소금 피자 세상 바꾼 음식 미각
- ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
상세정보
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| 리더 | 00563pam a2200217 c 4500 | |
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