이 책은 기초 수준의 영어이지만 조리에 관심이 있거나 그 일에 종사하시는 분들이 영어와 더 가까워 질 수 있도록 도와줄 것이다. 영어의 세계에 용기 있게 뛰어들었다가 이내 길을 잃고 영어와 더 멀어지는 악순환을 반복하지 않도록 이 책이 그 길잡이가 되어 줄 것이다.
리더 | 00773pam a2200265 c 4500 | |
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TAG | IND | 내용 |
001 | KMO202101536 | |
005 | 20210512185153 | |
008 | 140407s2017 ggka 000 kor | |
020 | 9788936313869 93590: \18000 | |
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056 | 747 25 | |
090 | 747 이56생 | |
245 | 20 | (패턴으로 익히는) 생생 조리영어 = Culinary english for professional chef / 이수부 지음; 김태현, 김태형 |
260 | 파주 : 교문사, 2017 | |
300 | ix, 294 p. : 삽화(일부천연색) ; 25 cm | |
440 | 00 | 교문사 식품·영양·조리학 총서 |
504 | 참고문헌: p. 294 | |
546 | 본문은 한국어, 영어가 혼합수록됨 | |
650 | 8 | 조리 영어 |
653 | 패턴 익히 생생 조리영어 CULINARY ENGLISH PROFESSIONAL CHEF 교문사 식품영양조리학 총서 미각 | |
700 | 1 | 이수부 김태현 김태형 |
950 | 0 | \18000 |
049 | 0 | EM0000095086 미각 |