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도서
우아하게, 홈브런치 : 예쁘게 차린 식탁이 맛있다
- 저자사항 문주연 지음
- 발행사항 서울: 미호, 2019
- 형태사항 255 p.: 색채삽화; 23 cm
- ISBN 9788952790323
- 주제어/키워드 우아하게 홈브런치 식탁 미각
- ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
상세정보
팔로워 5만 명의 인스타그래머 판다가 제안하는 예쁜 브런치 테이블. 팬케이크, 토스트, 샌드위치, 샐러드, 간단한 요리 레시피와 플래이팅까지 모두 담았다. 미리 사둔 빵으로 간단하게 차려내는 샌드위치, 샌드위치와 어울리는 사이드 메뉴에서 시작해 직접 만드는 약식 빵, 해외 가정식까지 아침이나 브런치로 먹기 제격인 레시피를 가득 담았다. 특히 부록으로 들어 있는 사이드 메뉴는 메인 메뉴 어떤 것과 함께 매치해도 더 풍부하고 즐거운 식사를 할 수 있을만한 것들로 준비했다. 간단한 메뉴들 외에도 손님들이 왔을 때 대접할 수 있는 화려하고 푸짐한 메인 요리, 시판 반죽을 이용해 마치 레스토랑 메뉴처럼 만드는 특급 조리, 약식이지만 충분히 맛있게 먹을 수 있는 빵 베이킹 레시피 등을 고루 담았다.
Marc 보기
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