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도서
(교류역사 속의) 동아시아 음식문화
- 저자사항 윤덕인 지음
- 발행사항 서울 : 지식인, 2018
- 형태사항 320 p. : 삽화 ; 25 cm
- ISBN 9791188105175
- 주제어/키워드 교류역사 속의 동아시아 음식문화 미각
- ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
상세정보
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| 리더 | 00769nam a2200301 c 4500 | |
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| 260 | 서울 : 지식인, 2018 | |
| 300 | 320 p. : 삽화 ; 25 cm | |
| 504 | 참고문헌: p. 316-320 | |
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| 651 | 8 | 동아시아 |
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