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리더 | 00760nam a2200277 k 4500 | |
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TAG | IND | 내용 |
001 | KMO202101010 | |
005 | 20210413223038 | |
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041 | 1 | kor eng |
056 | 594.5 25 | |
090 | 594.5 켄78더 | |
245 | 00 | 더 푸드랩: 더 나은 요리를 위한 주방 과학의 모든 것!/ J. Kenji Lopez-Alt 지음; ;임현수 번역 |
246 | 19 | The Food lab |
260 | 서울: 영진닷컴, 2017 | |
300 | 960 p.: 삽화; 29 cm | |
500 | 감수 : 송윤형 원저자명: J Kenji Lopez-Alt | |
546 | 영어 원작을 한국어로 번역 | |
653 | 푸드 랩 주방과학 요리 미각 | |
700 | 1 | 로페즈-알트, J. 켄지 |
950 | 0 | \55000 |
049 | 0 | EM0000094544 미각 |