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도서
아보카도 레시피 = Avocado : 맛을 아는 당신을 위한 초록 플레이팅
- 저자사항 홍서우 지음
- 발행사항 서울 : 나무 백도씨, 2019
- 형태사항 115 p. : 천연색삽화 ; 24 cm
- 일반노트 나무
- ISBN 9788968332012
- 주제어/키워드 아보카 레시피 맛 아 당신 초록 플레이팅 AVOCADO FAVORITE THINGS
- ㆍ소장기관 통영시립충무도서관(죽림)
상세정보
보통날도 특별해지는 아보카도 레시피! 아보카도의 매력에 푹 빠진 인기 푸드디렉터가 구현해낸 맛있는 레시피, 그러면서도 손쉬운 레시피 30가지를 엄선해 엮은 『아보카도 레시피』. 집에서 아보카도로 뭔가 만들어보고 싶은데 어디서부터 어떻게 해야 할지 몰라 망설여졌던 독자들을 위해 색깔로 아보카도 고르는 법부터 쉽게 손질하는 방법, 그리고 샐러드부터 애피타이저, 토스트와 샌드위치, 누들과 라이스, 그리고 드링크와 디저트까지 책 한 권으로 모두 만들어볼 수 있도록 구성했다.
Marc 보기
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