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도서
농부에게 길을 묻다 : 파머스쿱이 가꾸는 유기농의 사계절
- 저자사항 아이쿱소비자활동연합회 기자단 글·사진
- 개인저자 아이쿱소비자활동연합회 기자단
- 발행사항 서울: 아자, 2018
- 형태사항 272p.: 사진; 25cm
- 일반노트 기획: 사회적협동조합 파머스쿱
- ISBN 9791188236107
- 주제어/키워드 농부 길 파머스쿱 유기농법 자연농법
- ㆍ소장기관 통영시립충무도서관(죽림)
상세정보
■ 유기농사를 연구하고 공유하는 파머스쿱 농부들의 이야기 파머스쿱 창립 10주년 기념 도서. ‘협동하는 농민’, ‘정직한 네트워크’를 지향하는 사회적 협동조합 파머스쿱(전 아이쿱 생산자회) 생산자조합원의 농법과 작물을, 소비자조합원인 아이쿱 기자단이 소개한다. 유기농사는 그저 자연에 기대는 농사가 아니다. 같은 작물이라도 농부마다 농사짓는 방법이 다 다르다. 경험을 통해 얻은 자기만의 비법이 있고, 우리 기후와 토양에 맞는 특별한 재배 방법이 있다. 하지만 기후와 토양 등이 변화하면서 농약과 화학비료를 쓰지 않는 유기농업은 어려움이 더해졌다. 유기농업을 포기할 마음까지 먹게 되는 시련이 있었지만, 자연에 따르는 순환농법, 땅심을 길렀던 발효퇴비, 천연영양제 등 농부들은 축적된 농사 기술을 모으고, 농법을 실제 적용하면서 관찰하고 실험하고, 함께 공부하고 공유하며 유기농업을 지켜왔다. ■ 자연을 따르는 유기농법, 농부에게 묻고 배우다 파머스쿱 생산자들은 긴 세월 관찰하고 연구하여 고생 끝에 알게 된 지식을 아낌없이 나눠준다. 유기농을 지키려는 의지가 확고하고 나무나 풀과 대화를 할 정도로 농사를 사랑하는 농부들은 작물을 어떻게 하면 잘 기르고 소비자와 건강한 음식을 나눌 수 있는지 한 해 한 해 고민하며 농사를 이어오고 있다. 소비자인 기자단은 파머스쿱 생산자가 있는 전국을 찾아다니며 이 농부들의 인생철학까지 담아내었다. 이 책은 실용적인 지식을 담고 있으면서도, 가만히 들여다보면 자연을 배우며 사는 생산자의 인생 이야기이며, 농업 생태계 안에서 같이 살아가는 소비자조합원들의 사계절과 맛있는 먹을거리 이야기가 가득하다. *6년 동안 아이쿱소비자활동연합회 기자단이 파머스쿱의 생산지를 찾아가 취재한 기록이 담긴 아이쿱 블로그(https://blog.naver.com/icoopkorea)가 이 책의 토대가 되었습니다. 그리고 출간 전 1년여 동안 집중 취재를 했습니다. 여기에 참여한 많은 기자들의 고민과 열정들이 꾸준히 쌓여 이 의 책으로 이어졌습니다.
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