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도서
(The) Coffee dictionary : 커피에 대한 모든 것
- 저자사항 맥스웰 콜로나-대시우드 지음 ;
- 발행사항 파주 : 자작나무숲, 2018
- 형태사항 260 p. : 천연색삽화 ; 21 cm
- 일반노트 원저자명: Maxwell Colonna-Dashwood 감수: 사단법인 한국 커피협회 색인수록(p. 254-259)
- ISBN 9791188656097
- 주제어/키워드 COFFEE DICTIONARY 커피 딕셔너리 바리스타 로스팅 분쇄 추출 시음
- ㆍ소장기관 통영시립도서관
상세정보
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| 리더 | 00960nam a2200313 c 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
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| 245 | 01 | (The) Coffee dictionary : 커피에 대한 모든 것 / 맥스웰 콜로나-대시우드 지음 ; 김유라 옮김 |
| 246 | 19 | Coffee dictionary : an A--Z of coffee, from growing & roasting to brewing & tasting |
| 260 | 파주 : 자작나무숲, 2018 | |
| 300 | 260 p. : 천연색삽화 ; 21 cm | |
| 500 | 원저자명: Maxwell Colonna-Dashwood 감수: 사단법인 한국 커피협회 색인수록(p. 254-259) | |
| 546 | 영어 원작을 한국어로 번역 | |
| 650 | 8 | 커피 |
| 653 | COFFEE DICTIONARY 커피 딕셔너리 바리스타 로스팅 분쇄 추출 시음 | |
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