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도서
커피 연구소 : 완벽한 한 잔을 위한 커피 공부
- 저자사항 숀 스테이먼 지음 ;
- 발행사항 웅진지식하우스 : 웅진씽크빅, 2018
- 형태사항 215 p. : 삽화 ; 21 cm
- 일반노트 원저자명: Shawn Steiman
- ISBN 9788901228839
- 주제어/키워드 커피 연구소 코나 하와이 커피밭 가공 로스팅 추출
- ㆍ소장기관 통영시립도서관
상세정보
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| 리더 | 00864pam a2200289 c 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
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| 245 | 00 | 커피 연구소 : 완벽한 한 잔을 위한 커피 공부 / 숀 스테이먼 지음 ; 김수민 옮김 |
| 246 | 19 | Little coffee know-it-all : a miscellany for growing, roasting, and brewing, uncompromising and unapologetic |
| 260 | 웅진지식하우스 : 웅진씽크빅, 2018 | |
| 300 | 215 p. : 삽화 ; 21 cm | |
| 500 | 원저자명: Shawn Steiman | |
| 504 | 참고문헌 수록 | |
| 546 | 영어 원작을 한국어로 번역 | |
| 650 | 8 | 커피 |
| 653 | 커피 연구소 코나 하와이 커피밭 가공 로스팅 추출 | |
| 700 | 1 | Steiman, Shawn 김수민 |
| 900 | 10 | 스테이먼, 숀 |
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