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KDC : 594.5
도서 에어프라이어 레시피 100 = Air fryer recipe
  • 저자사항 스타일리시 쿠킹 메뉴개발팀
  • 발행사항 서울 : Cypress(싸이프레스), 2019
  • 형태사항 172 p. : 천연색삽화 ; 21 cm
  • 일반노트 색인수록
  • ISBN 9791160320541
  • 주제어/키워드 에어프라이어 레시피 100 AIR FRYER RECIPE STYLISH COOKING
  • ㆍ소장기관 통영시립욕지도서관
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구분 낱권정보 자료실 자료상태 반납예정일 신청
000000049227 욕지 종합자료실 대출가능 - 예약불가 상호대차

상세정보

국내 최다 100개 레시피가 수록된 에어프라이어 기본 요리책. 누가 해도 맛있는 레시피를 위해 요리연구가가 직접 검증, 개발, 테스트한 레시피를 한 권에 담았다. 간단한 요리는 심플하고 명확하게, 조금 더 특별한 요리는 과정과 상세한 팁을 추가하는 것을 기본으로 하고, 에어프라이어 요리에 필요한 온도와 시간을 아이콘화해 조금 더 실용적이고 편한 요리를 할 수 있다. <쉽고 빠른 간단 레시피>는 넣고 돌리기만 해도 완성되는 간식들부터, 약간의 킥으로 색다른 맛을 내는 심플한 요리들을 담았다. 여기에 에어프라이어의 단짝인 냉동식품을 데우는 온도와 시간, 식어버린 치킨과 피자도 심폐소생 시키는 데우기 시간을 담아 활용도를 높였다. <조금 더 특별한 레시피>는 에어프라이어로 늘 비슷한 요리만 해왔던 당신을 위해 에어프라이어와 최적의 궁합을 보이는 육류 요리부터, 해산물, 디저트까지 특별한 맛을 지닌 밀도 높은 레시피들을 담았다. 맛은 특별하되 재료는 일상 재료를 기본으로 사용해 냉장고 속 재료들로도 특별한 음식을 만들 수 있다.

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