인기 웹툰 ‘펭귄 러브스 메브’의 펭귄이 소개하는 영국 가정식 레시피! 아직까지 한국인에게 ‘영국 음식’은 여전히 낯설고 덜 매력적인 분야다. 같은 유럽 국가인 프랑스나 이탈리아 요리에 비해 많이 알려지지 않았을 뿐더러 주목도 받지도 못한다. 관심은커녕 ‘맛없는’이라는 굴욕적인 수식어가 가장 많이 따라다니는 메뉴 아닐까? 제대로 소개되기도 전에 오해와 편견에 묶여버린 영국 요리를 위해 든든한 지원군이 나섰다. 인기 웹툰 《펭귄 러브스 메브 Penguin Loves Mev》의 작가 펭귄이 영국 가정식 요리 책을 펴냈다. 『모락모락 펭귄의 부엌 in the UK』는 낯선 영국 요리를 요리 초보에게 소개한다는 마음가짐으로 쉽고 구체적으로 쓰였다. 실제로 요리에 서툰 모니터가 레시피대로 장을 보고 요리를 하는 과정을 거쳐 초보들이 놓치기 쉬운 부분을 꼼꼼히 일러두었다. 처음 영국 요리를 접하는 사람들이 요리에 대한 관심과 즐거움을 잃어버리지 않도록 하기 위한 저자의 고민이 돋보이는 대목이다. 이러한 팁을 잘 사용한다면 영국 가정식을 충분히 즐길 수 있는 동시에 영국 음식에 관한 이해를 더할 수 있을 것이다.
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100 | 1 | 펭귄 |
245 | 10 | 모락 모락 펭귄의 부엌 in the UK / 펭귄 지음 |
260 | 파주 : 애니북스, 2016 | |
300 | 207 p.: 천연색삽화; 20cm | |
653 | 모락 펭귄 부엌 in the UK | |
940 | 모락 모락 펭귄의 부엌 인 더 유케이 | |
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