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도서
커피 이야기(큰글자)
- 저자사항 김성윤 지음
- 발행사항 파주 : 살림출판사, 2012
- 형태사항 95 p. ; 26 cm
- 총서사항 큰글자살림지식총서; 006
- ISBN 9788952220974
- 주제어/키워드 커피 커피이야기 COFFEE 큰글자 이야기큰글자
- ㆍ소장기관 통영시립충무도서관(죽림)
상세정보
큰글자 살림지식총서 6권. 일상을 영위하는 데 꼭 필요하게 된 현대인의 생필품 '커피'에 대한 교양서. 이 책은 이 시대의 성수인 커피에 대한 일반적인 정보, 오해, 등을 흥미롭게 설명한다. 저자는 커피의 기원을 설명하는 한 편, 이슬람 세계에서 시작되어 전 세계를 검게 물들인 커피의 전파 과정을 지역별, 역사적 사실, 일화, 등을 곁들여 소개한다. 또한 우리나라에 커피가 전해지기 전까지의 역사를 소개하고, 설탕과 프림을 넣은 독일식 커피가 인기 있는 이유를 추측해본다. 마지막으로 커피가 건강에 해롭다는 오해를 받게 된 역사적 아이러니에 대해 서술한다.
Marc 보기
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