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도서 젓가락 : 동아시아 5,000년 음식문화를 집어 올린 도구
  • 저자사항 Q.에드워드 왕 지음;
  • 발행사항 서울 : 따비, 2017
  • 형태사항 416 p. : 삽화(일부천연색) ; 22 cm
  • 일반노트 원저자명: Wang, Q. Edward
  • ISBN 9788998439347
  • 주제어/키워드 젓가락 동아시아 5000년 음식문화 집어 올린 도구
  • ㆍ소장기관 통영시립충무도서관(죽림)
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HM0000047284 충무 종합자료실 대출가능 - 예약불가 상호대차

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245 00 젓가락: 동아시아 5,000년 음식문화를 집어 올린 도구 / Q.에드워드 왕 지음; 김병순 옮김
246 19 Chopsticks : a cultural and culinary history
260 서울 : 따비, 2017
300 416 p. : 삽화(일부천연색) ; 22 cm
500 원저자명: Wang, Q. Edward
504 참고문헌(p. 373-388), 연대표와 색인수록
546 영어 원작을 한국어로 번역
653 젓가락 동아시아 5000년 음식문화 집어 올린 도구
700 1 Wang, Q. Edward 김병순
900 10 왕, Q. 에드워드 왕청가, 王晴佳 Wang, Qingjia
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