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도서
음식 고전 : 옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다
- 저자사항 한복려,
- 발행사항 서울 : 현암사, 2016
- 형태사항 596 p. : 천연색삽화 ; 23 cm
- ISBN 9788932318219
- 주제어/키워드 음식 고전 옛 책 한국 뿌리 찾
- ㆍ소장기관 통영시립욕지도서관
상세정보
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| 245 | 00 | 음식 고전 : 옛 책에서 한국 음식의 뿌리를 찾다 / 한복려, 한복진, 이소영 지음 |
| 260 | 서울 : 현암사, 2016 | |
| 300 | 596 p. : 천연색삽화 ; 23 cm | |
| 504 | 참고문헌: p. 590-596 | |
| 650 | 8 | 식문화 전통 음식 한국 요리 |
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