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도서
탐식의 시대 : 요리는 인류의 운명을 어떻게 바꾸었는가
- 저자사항 레이철 로던 지음 ;
- 발행사항 서울 : 다른세상, 2015
- 형태사항 580 p. : 삽화 ; 23 cm
- 일반노트 원저자명: Rachel Laudan
- ISBN 9788977661769
- 주제어/키워드 탐식 시대 요리 인류 운명 어떻 바꾸었는
- ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
상세정보
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| 리더 | 00974pam a2200361 c 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
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| 245 | 00 | 탐식의 시대 : 요리는 인류의 운명을 어떻게 바꾸었는가 / 레이철 로던 지음 ; 조윤정 옮김 |
| 246 | 19 | Cuisine and empire : cooking in world history |
| 260 | 서울 : 다른세상, 2015 | |
| 300 | 580 p. : 삽화 ; 23 cm | |
| 500 | 원저자명: Rachel Laudan | |
| 546 | 영어 원작을 한국어로 번역 | |
| 650 | 8 | 요리 음식 식문화 |
| 653 | 탐식 시대 요리 인류 운명 어떻 바꾸었는 | |
| 700 | 1 | Laudan, Rachel, KAC201511836 조윤정, KAC201221365 |
| 900 | 10 | 로던, 레이철 |
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