목록

도서 상세페이지

KDC : 321.55
도서 고추 떨어질라 : 남자 요리사 숙수 이야기
  • 저자사항 김영주 글 ;
  • 발행사항 서울: 내인생의책, 2016
  • 형태사항 110 p.: 천연색삽화; 24 cm
  • 총서사항 조선의 일꾼들; 1
  • ISBN 9791157232291
  • 주제어/키워드 구추 남자 요리사 숙수 조선 일꾼
  • ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
marc 보기

소장정보

소장정보
구분 낱권정보 자료실 자료상태 반납예정일 신청
EM0000088839 꿈이랑 맛있는 서재(아동) 대출가능 - 예약불가 상호대차

상세정보

잔치를 위해 임금님보다 한 달 먼저 화성으로 가, 임시 부엌(숙설소)을 짓고 잔치 준비를 했던 사백여 명의 숙수들!『고추 떨어질라』는 그런 숙수(요리사)들의 이야기를 담고 있습니다. 수공, 탕수색, 주색, 포장, 병공 등 철저한 분업으로, 잔치를 찾아온 육천여 명의 입을 책임진 숙수의 모습이 실감 나게 담겼습니다.

도서정보 상세보기 [NAVER 제공]

Marc 보기

시설이용현황
리더 00726nam a2200277 k 4500
TAG IND 내용
001 KMO201700973
005 20170611104913
008 170527s2016 ulka b 000a kor
020 1 9791157232291 74810: \12000 9791157232284 (세트)
035 (143003)KMO201700673 UB20170126277
040 143003 143003 148038
056 321.55 24
090 321.55 김64고
100 1 김영주
245 10 고추 떨어질라: 남자 요리사 숙수 이야기/ 김영주 글 ; 김옥재 그림
246 32 남자 요리사 숙수 이야기
260 서울: 내인생의책, 2016
300 110 p.: 천연색삽화; 24 cm
440 00 조선의 일꾼들; 1
653 구추 남자 요리사 숙수 조선 일꾼
700 1 김옥재
830 0 조선의 일꾼들 ; 1
950 0 \12000
049 0 EM0000088839 C