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도서
최고의 암 식사 가이드 : 암을 이기는 항암 밥상 ; cancer therapy
- 저자사항 노성훈...
- 발행사항 서울: 지식산업사, 2016
- 형태사항 215p.: 도판; 23cm
- ISBN 9791185020273
- 주제어/키워드 최고 암 식사 가이드 이기는 항암 밥상
- ㆍ소장기관 통영시립충무도서관(죽림)
상세정보
이 책에서는 암 치료 중에 체력 유지를 위한 식사 원칙을 제시하고, 그 원칙에 따른 요리법을 소개한다. 수술 후 회복 단계별 요리, 항암치료 중에 나타나는 부작용으로 식사가 어려울 때 어떻게 먹어야 하는지와 요리법을 소개한다. 또한 식사 중간에 부족한 영양소와 칼로리를 섭취할 수 있는 건강 간식도 수록하였다.
Marc 보기
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