도서 상세페이지
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도서
커피 매뉴얼
- 저자사항 김정애 변광인 지음
- 발행사항 서울 : 대왕사, 2016
- 형태사항 177 p. : 천연색삽화, 도표 ; 26.5cm
- ISBN 9788945659156
- 주제어/키워드 김정애 로스팅 커피 핸드드립 평가 KWON DAEOK ROASTING
- ㆍ소장기관 통영시립도서관
상세정보
▶ 이 책은 커피에 대해 다룬 이론서입니다. 커피의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
Marc 보기
| 리더 | 00690nam 2200265 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
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| 245 | 00 | 커피 매뉴얼 / 김정애 변광인 지음 |
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| 260 | 서울 : 대왕사, 2016 | |
| 300 | 177 p. : 천연색삽화, 도표 ; 26.5cm | |
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