아동영양학은 영유아기 영양의 기본 원리를 이해하고 영유아기 발달특성에 맞는 영양공급을 위한 이론지식과 실무지식을 습득함으로써 가정 및 보육기관, 유아교육기관, 학교에서 영유아를 대상으로 영양을 지도할 수 있는 방법을 학습하는데 목적이 있다. 특히, 2014년 3월 1일부터 보육교사 2급 교과목이 12과목에서 17과목으로 증가하면서 전공필수와 선택의 과목이 증가하게 됨에 따라 건강?영양 및 안전의 영역에서의 아동영양학의 중요성이 커지고 있다. 본 교재는 영유아의 영양과 건강을 증진하는데 필요한 지식을 제공하는 가장 기본이 되는 학과목으로 총 11장으로 구성하였다.
리더 | 00854nam a2200337 c 4500 | |
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TAG | IND | 내용 |
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245 | 00 | 아동영양학 = Children's nutrition / 지은이: 김상희, 김옥선, 최해연, 박수선, 권수연 |
260 | 서울 : 파워북, 2013 | |
300 | 226 p. : 천연색삽화, 도표 ; 25 cm | |
504 | 참고문헌(p. 221-222)과 색인수록 | |
650 | 8 | 영양학 아동(어린이) |
653 | 아동영양학 CHILDRENS NUTRITION | |
700 | 1 | 김상희 김옥선 최해연 박수선 권수연 |
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