『타샤의 식탁』은 집안 대대로 내려오는 조리법들을 기반으로 타샤가 재해석하여 오랜 시간 동안 틈틈이 백지 노트에 손으로 꼼꼼하게 메모해둔 것이 한데 모여 탄생한 작품으로, 전통과 자연의 맛이 조화를 이룬 최상의 레시피 모음집이다. 타샤의 요리에는 그녀의 인생철학이 담겨 있다. 인생은 짧으니 맘껏 즐기고 노동의 가치를 소중히 여기며 자연을 존중해야 한다고 믿는 타샤는 ’먹는 즐거움‘보다 ’하는 즐거움‘에 대해 이야기한다.
리더 | 01033pam a2200373 c 4500 | |
---|---|---|
TAG | IND | 내용 |
001 | KMO201403481 | |
005 | 20140624182848 | |
007 | ta | |
008 | 140515s2014 ggka 000 kor | |
020 | 1 | 9791155810187 14590: \13800 9788991141926 (세트) 14590 |
023 | CIP2014012106 | |
035 | UB20140095909 | |
040 | 011005 011005 011005 011001 148238 | |
041 | 1 | kor eng |
052 | 01 | 594.54 14-9 |
056 | 594.54 25 | |
090 | 594.54 튜24타 | |
245 | 00 | 타샤의 식탁 : 캐주얼 에디션 / 글·그림: 타샤 튜더 ; 옮긴이: 공경희 |
246 | 19 | Tasha Tudor cookbook : recipes and reminiscences from corgi cottage |
250 | 신판 | |
260 | 파주 : 윌북, 2014 | |
300 | 135 p. : 천연색삽화 ; 27 cm | |
500 | 원저자명: Tasha Tudor | |
504 | "타샤 튜더 연표" 수록 | |
546 | 영어 원작을 한국어로 번역 | |
650 | 8 | 서양 요리 조리법 |
653 | 타샤 식탁 캐주얼 에디션 | |
700 | 1 | Tudor, Tasha, 1915-2008 공경희, 1965- |
900 | 10 | 튜더, 타샤, 1915-2008 |
950 | 0 | \13800 |
049 | 0 | HM0000028689 |