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도서 (우리집 밥상에서 시작하는 내 몸 혁명) 채식 밥상
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EM0000078435 꿈이랑 맛있는 서재(미각) 대출가능 - 예약불가 상호대차

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365일 건강한 우리집, 이제 하루 세 끼 매일매일 채식하자! 건강을 중시하는 웰빙 열풍, 여러 연예인들의 채식 활동이 알려짐에 따라 우리 가정의 식탁도 변화하고 있다. 특히 각종 스트레스와 성인병의 위험에 노출되어 있는 현대인들에게 채식을 위주로 한 건강식은 필수적이다.『채식 밥상』은 채식을 처음 접하는 이들도 손쉽게 차려낼 수 있는 밥상 레시피를 소개한 책으로, 가볍지만 든든하게 먹을 수 있는 채식 요리로 다채롭게 구성하였다. 다이어트는 물론 일상 스트레스를 해소하는 데에도 큰 도움이 될 것이다. 많은 사람들이 여러 이유로 채식을 하고 싶어 하지만 선뜻 시도하지 못한다. 큰 결심과 넉넉한 자금이 필요하다고 생각하기 때문이다. 그렇지만 채식은 누구나 가벼운 마음으로 도전할 수 있으며, 생각보다 다양한 메뉴를 즐길 수 있다. 또, 사실 채식은 인체의 건강, 미용뿐만 아니라 지구 환경을 보존하는 일에도 매우 중요한 역할을 한다.

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245 20 (우리집 밥상에서 시작하는 내 몸 혁명) 채식 밥상 / 신진영 지음
260 서울: 경향미디어, 2012
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