도서 상세페이지
-
-
도서
보통날의 와인 = One fine day, a glass of wine : 박찬일이 들려주는 일상의 와인 이야기
- 저자사항 박찬일 지음
- 발행사항 서울 : 백도씨, 2012
- 형태사항 287 p. : 천연색삽화 ; 21 cm
- ISBN 9788994030951
- 주제어/키워드 보통날 와 박찬일 들려주 일상 이야기 ONE FINE DAY A GLASS OF WINE
- ㆍ소장기관 꿈이랑도서관
상세정보
보통날에 편안하게 마시는 와인 이야기! 이탈리아 요리계의 ‘스타 셰프’ 박찬일이 들려주는 일상의 와인 이야기 『보통날의 와인』. 와인을 부담스럽게 느끼는 사람들에게 편안하게 와인 마시는 즐거움을 전하고자 했다. 와인을 일종의 국물로 해석하는 독자적인 시선이 돋보였던 《와인 스캔들》의 개정판으로, 그간 달라진 와인 정보와 함께 저자의 특기인 요리와 와인 분야를 강화했다. 이 책은 우리가 와인에 대해 잘못 알고 있는 상식들을 지적하며 와인을 제대로 즐길 수 있는 올바른 방법을 제시한다. 한국에서만 어색하게 지키고 있는 잘못된 와인 지식을 바로잡고, 와인이 격식 있는 자리에만 어울리는 술이 아닌 편안하게 일상 속에서 즐길 수 있는 술임을 전한다. 와인을 술로써 편하게 대하지 못했던 사람들에게 자유롭고 편안하게 와인 마시는 법을 알려준다.
Marc 보기
| 리더 | 00787nam a2200277 c 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
| 001 | KMO201302402 | |
| 005 | 20130708171630 | |
| 007 | ta | |
| 008 | 130215s2012 ulka 000 kor | |
| 012 | KMO201302047 | |
| 020 | 9788994030951 13590: \13800 | |
| 035 | (011001)KMO201302047 UB20130064576 | |
| 040 | 011001 011001 148038 | |
| 052 | 01 | 573.2 13-1 |
| 056 | 573.2 25 | |
| 082 | 01 | 641.22 221 |
| 090 | 573.2 박82보 | |
| 245 | 00 | 보통날의 와인 = One fine day, a glass of wine : 박찬일이 들려주는 일상의 와인 이야기 / 박찬일 지음 |
| 260 | 서울 : 백도씨, 2012 | |
| 300 | 287 p. : 천연색삽화 ; 21 cm | |
| 650 | 8 | 포도주 |
| 653 | 보통날 와 박찬일 들려주 일상 이야기 ONE FINE DAY A GLASS OF WINE | |
| 700 | 1 | 박찬일, 1965- |
| 950 | 0 | \13800 |
| 049 | 0 | EM0000078181 미각 |