도서 상세페이지
-
-
도서
지구마을 어린이 요리책
- 저자사항 소냐 플로토-슈탐멘 지음;
- 발행사항 서울: 한겨레출판: 한겨레아이들, 2009
- 형태사항 89 p.: 천연색삽화; 25 cm
- 일반노트 Floto-Stammen, Sonja Kretzmann, Sandra
- ISBN 9788984313163
- 이용대상자 아동용
- 주제어/키워드 지구마을 어린이 요리책 유럽 아시아 아프리카 아메리카 오세아니아 오코노미야키 우갈리 음식문화
- ㆍ소장기관 통영시립충무도서관(죽림)
상세정보
오코노미야키에서 우갈리까지 35개 나라 음식 문화 대탐험! 『지구마을 어린이 요리책』은 어린이가 직접 만들어 볼 수 있는 35가지 세계 요리 레시피가 들어 있는 본격 '요리책'입니다. 세계 어린이들이 좋아하는 35개 나라의 대표 요리와, 요리에 담긴 각 나라 전통과 문화 이야기를 요리 레시피와 함께 담아 세계 여러 나라의 문화를 직접 느낄 수 있도록 합니다. 이 책은 아시아, 유럽, 아프리카, 아메리카, 오세아니아 총 5개의 대륙으로 분류하여 아시아에서 사용하는 젓가락의 유래와 사용법, 유럽 식사법의 특징 등 각 대륙의 식사 문화의 역사와 배경, 특징 등을 설명합니다. 그리고 각 나라로 세분화 하여 그 나라의 위치와 자연환경, 음식 취향 등을 설명하고 대표적인 음식의 레시피를 제공하여 어린이들이 각 나라의 음식 문화를 직접 체험할 수 있도록 구성했습니다. [양장본]
Marc 보기
| 리더 | 00958nam a2200337 c 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
| 001 | KMO201303707 | |
| 005 | 20130120165451 | |
| 008 | 090410s2009 ulka j 000a kor | |
| 020 | 9788984313163 73590: \11000 | |
| 035 | (111010)KMO200903365 UB20090035453 | |
| 040 | 111010 111010 148238 | |
| 041 | 1 | kor ger |
| 056 | 594.5 24 | |
| 090 | 594.5 플295지 | |
| 100 | 1 | 플로토-슈탐멘, 소냐 |
| 245 | 10 | 지구마을 어린이 요리책/ 소냐 플로토-슈탐멘 지음; 산드라 크레츠만 그림; 윤혜정 옮김 |
| 246 | 19 | 표제관련정보: 오코노미야키에서 우갈리까지 35개 나라 음식 문화 대탐험 Wo Schmatzen und Schlurfen erlaubt ist! |
| 260 | 서울: 한겨레출판: 한겨레아이들, 2009 | |
| 300 | 89 p.: 천연색삽화; 25 cm | |
| 500 | Floto-Stammen, Sonja Kretzmann, Sandra | |
| 521 | 아동용 | |
| 653 | 지구마을 어린이 요리책 유럽 아시아 아프리카 아메리카 오세아니아 오코노미야키 우갈리 음식문화 | |
| 700 | 1 | 윤혜정 윤혜정 윤혜정 윤혜정 |
| 950 | 0 | \11000 |
| 049 | 0 | HM0000014495 아동 |