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도서
치즈의 지구사
- 저자사항 앤드류 댈비 지음 ;
- 발행사항 서울 : 휴머니스트, 2011
- 형태사항 235 p. : 삽화 (일부천연색) ; 21 cm
- 총서사항 식탁 위의 글로벌 히스토리
- 일반노트 감수: 주영하 원저자명: Andrew Dalby
- ISBN 9788958624295
- 주제어/키워드 치즈 지구사 식탁 위 글로벌 히스토리
- ㆍ소장기관 통영시립충무도서관(죽림)
상세정보
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| 리더 | 01040pam a2200397 a 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
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| 245 | 00 | 치즈의 지구사 / 앤드류 댈비 지음 ; 강경이 옮김 |
| 246 | 19 | Cheese : a global history |
| 260 | 서울 : 휴머니스트, 2011 | |
| 300 | 235 p. : 삽화 (일부천연색) ; 21 cm | |
| 440 | 00 | 식탁 위의 글로벌 히스토리 |
| 500 | 감수: 주영하 원저자명: Andrew Dalby | |
| 504 | 참고문헌(p. 221-224)과 색인수록 | |
| 546 | 영어 원작을 한국어로 번역 | |
| 650 | 8 | 치즈 |
| 653 | 치즈 지구사 식탁 위 글로벌 히스토리 | |
| 700 | 1 | Dalby, Andrew 강경이 주영하 |
| 900 | 10 | 댈비, 앤드류 |
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