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KDC : 594.71
도서 안녕, 머그컵 케이크
  • 저자사항 레네 크누센 지음 ;
  • 발행사항 서울 : 디자인하우스, 2014
  • 형태사항 151 p. : 천연색삽화 ; 22 cm
  • 일반노트 원저자명: Lene Knudsen, Richard Boutin, Akiko Ida
  • ISBN 9788970416229
  • 주제어/키워드 안녕 머그컵 케이크
  • ㆍ소장기관 통영시립욕지도서관
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구분 낱권정보 자료실 자료상태 반납예정일 신청
000000044374 욕지 종합자료실 대출가능 - 예약불가 상호대차

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머그컵과 전자레인지로 완성한 나만의 컵케이크! 『안녕 머그컵 케이크』는 ‘머그컵’을 이용한 아이템으로 쉽고 건강하게 컵케이크를 즐길 수 있도록 안내한 책이다. 프랑스 ‘로즈 베이커리’의 제과 파트에서 근무한 바 있는 저자 르네 크누센은 집에서도 컵케이크를 즐길 수 있는 레시피를 고민해왔다. 그 결과 어느 집이나 하나쯤은 갖고 있을 법한 ‘머그컵’과 ‘전자레인지’ 그리고 5분이라는 시간을 활용한 64개의 컵케이크 레시피를 완성해 소개한다. 컬트 케이크, 얼티 메이트, 초콜릿 스페셜, 투티 프루티, 쿠키 등을 소개한 달콤한 머그컵 케이크와 타프나드&페스트, 치즈, 미트, 피쉬, 베지터블 등을 소개한 짭짜름한 머그컵 케이크로 구성되어 있다. 특히 ‘짭짜름한 머그컵 케이크’에는 설탕 없이 만드는 케이크들의 레시피로 채워져 있어, 그동안 건강이나 칼로리를 고려해 컵케이크를 즐기지 못했던 사람들도 건강한 홈메이트 컵케이크를 먹을 수 있도록 배려했다.

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245 00 안녕, 머그컵 케이크 / 레네 크누센 지음 ; 리샤흐 부탱, 아키코 이다 사진 ; 이보미 옮김
260 서울 : 디자인하우스, 2014
300 151 p. : 천연색삽화 ; 22 cm
500 원저자명: Lene Knudsen, Richard Boutin, Akiko Ida
546 프랑스어 원작을 한국어로 번역
650 8 빵 굽기 컵 케이크
653 안녕 머그컵 케이크
700 1 Akiko Ida Boutin, Richard 이보미 Knudsen, Lene
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