상세정보가 없습니다.
리더 | 00606nam 2200229 k 4500 | |
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TAG | IND | 내용 |
001 | KMO200705431 | |
005 | 20210513231859 | |
008 | 030701s2002 ulkado 000a kor | |
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035 | UB20030254005 | |
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056 | 594.523 26 | |
090 | 594.523 안95이 | |
245 | 10 | 이것이 일본요리다/ 안효주 지음 |
250 | 3판 | |
260 | 서울: 여백미디어, 2002 | |
300 | 375p.: 삽화,도표,채색사진; 30cm | |
500 | 부록: 1.일식 조리 용어 해설 2.식자재 이름 3.식자재 사용법 4.여러 가지 조리 기구 5.요리 용어 | |
653 | 일본요리 일식 | |
700 | 1 | 안효주 |
950 | 0 | \40000 |
049 | 0 | EM0000050235 미각 |