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리더 | 00731nam 2200229 a 4500 | |
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090 | 594.57 김94급 | |
100 | 1 | 김혜영 |
245 | 00 | 급식경영학= Food service management/ 김혜영... |
260 | 서울: 敎文社, 2004 | |
300 | xiv, 336p.: 삽도; 26cm | |
500 | 권말부록으로 '영양사 직무기술서'수록 | |
504 | 참고문헌: p.322-329, 색인수록 | |
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653 | 급식경영학 급식 급식경영 경영 FOOD SERVICE MANAGEMENT | |
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