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도서
水産加工學要論
- 저자사항 朴榮浩;
- 발행사항 서울: 螢雪出版社, 1999
- 형태사항 576p.; 27cm
- ISBN 8947252050
- 주제어/키워드 수산가공학 수산 가공학
- ㆍ소장기관 통영시립욕지도서관
상세정보
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| 리더 | 00555nam 2200205 k 4500 | |
|---|---|---|
| TAG | IND | 내용 |
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| 100 | 1 | 박영호 |
| 245 | 10 | 水産加工學要論/ 朴榮浩; 張東錫; 金善奉 共著 |
| 260 | 서울: 螢雪出版社, 1999 | |
| 300 | 576p.; 27cm | |
| 653 | 수산가공학 수산 가공학 | |
| 700 | 1 | 김선봉 장동석 |
| 950 | 0 | \20000 |