식비 걱정 없이 집에서 근사하게 즐기는 파인 다이닝 만 원으로 차리는 파인 다이닝 하늘 높이 치솟는 식탁 물가에 도전장을 내민다. 87만 구독자가 인정한 푸드 크리에이터 요리용디의 ‘만 원으로 차리는 파인 다이닝’은 만 원 안팎의 비용으로 집에서도 근사한 한 끼를 즐길 수 있는 레시피만을 담았다. 마트에 가도, 배달을 시켜도 답이 나오지 않는 식탁 물가를 ‘혼쭐’내주기 위한 그의 레시피는 보고만 있어도 홀리듯 따라 하고 싶어지게 만드는 매력이 있다. ‘배달비보다 저렴한 돈으로 우아한 한 끼를’이란 모토답게 최고급 재료만으로 최고의 요리를 만들 수 있는 건 아니라는 걸 몸소 보여준다. 마트에서 누구나 쉽게 찾을 수 있는 재료, 어쩌면 누구나 마트에 가면 꼭 사는 평범하고 저렴한 재료들로 파인 다이닝 레스토랑에서나 볼 법한 근사한 요리를 만들어낸다. 그것도 평균 10분 이내라는 아주 간단한 레시피로. 이 책은 이런 그의 핵심 레시피만 추려 담은 요리용디 레시피의 ‘정수’다. 유튜브 채널에서 소개한 요리 영상 중 가장 많은 호응을 얻었던 레시피는 물론, 아직 공개되지 않은 요리용디만의 시크릿 레시피까지 빠짐없이 담았다. 지금 당장 주머니에 만 원 한 장밖에 없다 할지라도 좌절하지 마라. 이 책 한 권만 있다면 웬만한 고급 스카이라운지에서 즐기는 파인 다이닝 못지않은 근사한 외식을 집에서 즐길 수 있다.
리더 | 00654nam a2200229 k 4500 | |
---|---|---|
TAG | IND | 내용 |
001 | KMO202301015 | |
005 | 20230313105803 | |
008 | 221105s2022 ulka 000a kor | |
020 | 9791191994087 13590: \25000 | |
035 | (142006)KMO202203652 UB20220433940 | |
040 | 142006 142006 148238 | |
056 | 594.5 26 | |
090 | 594.5 요298만 | |
100 | 0 | 요리용디 |
245 | 20 | (만 원으로 차리는) 파인 다이닝: 식비 걱정 NO! 요리용디 가성비 레시피/ 요리용디 지음 |
260 | 서울: 용감한까치, 2022 | |
300 | 312 p.: 천연색삽화; 24 cm | |
653 | 만원 파인다이닝 한식 양식 일식 중식 식비걱정 가성비레시피 홈스토랑 | |
740 | 02 | 식비 걱정 NO! 요리용디 가성비 레시피 |
950 | 0 | \25000 |
049 | 0 | HM0000074944 |