요리의 특성상 조리가 오래 걸리는 조림이나 밥 종류를 제외하고는 조리 시간이 대부분 15분 정도인 생활 요리들을 수록했다. 채식이 맛없다는 편견을 가진 사람들이 많은데 이 책에는 그런 편견을 가진 사람들도 맛있게 먹을 수 있는 채식 레시피 80여 개를 소개하고 있다. 가족의 건강을 책임지는 주부라면 꼭 알아두어야 하는 건강한 재료 고르는 방법, 요리 시간을 단축하는 유용한 팁, 저자가 추천하는 조리 도구들, 요리의 기본인 다양한 기본양념 소개, 이것만 있으면 요리가 맛있어지는 채수와 맛간장 만드는 비법 등 저자의 수년간 노하우가 이 한 권의 책에 모두 담겨 있다.
리더 | 00949nam a2200349 c 4500 | |
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TAG | IND | 내용 |
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082 | 01 | 641.5622 223 |
090 | 594.62 정38건 | |
245 | 00 | 건강 아이 밥상 : 일품요리부터 간식까지 햇살마마의 15분 키친 / 정미영 지음 |
250 | 2판 | |
260 | 파주 : 넥서스books : 넥서스, 2016 | |
300 | 191 p. : 천연색삽화 ; 24 cm | |
490 | 10 | 먹으면 약이 되는 자연 밥상 시리즈 |
500 | 넥서스books는 넥서스의 실용 전문 브랜드임 | |
650 | 8 | 어린이 요리 건강식 레시피 |
653 | 건강 아이 밥상 일품요리 간식 햇살마마 15분 키친 먹으면 약이 되 자연 | |
700 | 1 | 정미영 |
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